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2014年05月23日
【商売繁盛?】評論家面した素人
超ワクワク様です!
思うんだけどね。
一億総評論家時代の世の中、これが別に悪いってんじゃないんだよ
でも、評論家面した素人が、ちょっと気に入らない事があったお店や会社の悪口・悪評を広めるのはどうかと思うぞ?
例えば、いわゆるラヲタ(ラーメン愛好家の事?らしい)
ウマいまずいを個人的に自分の中で判定するのはかまわない。
まずかったりした店の事をまずいとかこりゃ駄目だとか、ブログや食べログ、ぐるナビなどで書き込むのは、果たしてそれが正義か?正しいのか?
味覚こそ個人の主観が極端に表れるもの。そいつがウマいといっても他の人はまずいかも知らんし、そいつがまずいと思ってたものが、世間では大絶賛の事だってありうる。
それに、味についてああだこうだ言うのなら、店主に面と向かって伝えてあげれば済む話で、ネット上に店名・味の評価などを書き込んで評論家面するのは自分自身の満足のためでしかない
また、そのお店が気に入っていて、大勢のファンがいるかも知れないのに、あそこはまずいだの、態度が悪いだの、ああだこうだ書き連ねるのは、周りから総攻撃喰らっても大丈夫な覚悟の上なんだろうな?と思うんだよな。
批判や評価するのは簡単。
その発言に責任を持ち、責任を取る気が無いのなら、批判・批評はやめとけって。
本当に、残念な評論家面した素人が増えたのは困ったものである。
…ちなみに、ラヲタ以外にも色々なジャンルに存在するわけですが、こいつらは権威でもなければ本物でもない、ただのヲタクにしか過ぎない。
本当においしいかどうかを知りたいのなら、自分自身で足を運び、目で見て、肌で感じ、音を聴き、香りをかぎ、そして味わう。
自分自身の舌と感覚が一番の判断基準である。
思うんだけどね。
一億総評論家時代の世の中、これが別に悪いってんじゃないんだよ
でも、評論家面した素人が、ちょっと気に入らない事があったお店や会社の悪口・悪評を広めるのはどうかと思うぞ?
例えば、いわゆるラヲタ(ラーメン愛好家の事?らしい)
ウマいまずいを個人的に自分の中で判定するのはかまわない。
まずかったりした店の事をまずいとかこりゃ駄目だとか、ブログや食べログ、ぐるナビなどで書き込むのは、果たしてそれが正義か?正しいのか?
味覚こそ個人の主観が極端に表れるもの。そいつがウマいといっても他の人はまずいかも知らんし、そいつがまずいと思ってたものが、世間では大絶賛の事だってありうる。
それに、味についてああだこうだ言うのなら、店主に面と向かって伝えてあげれば済む話で、ネット上に店名・味の評価などを書き込んで評論家面するのは自分自身の満足のためでしかない
また、そのお店が気に入っていて、大勢のファンがいるかも知れないのに、あそこはまずいだの、態度が悪いだの、ああだこうだ書き連ねるのは、周りから総攻撃喰らっても大丈夫な覚悟の上なんだろうな?と思うんだよな。
批判や評価するのは簡単。
その発言に責任を持ち、責任を取る気が無いのなら、批判・批評はやめとけって。
本当に、残念な評論家面した素人が増えたのは困ったものである。
…ちなみに、ラヲタ以外にも色々なジャンルに存在するわけですが、こいつらは権威でもなければ本物でもない、ただのヲタクにしか過ぎない。
本当においしいかどうかを知りたいのなら、自分自身で足を運び、目で見て、肌で感じ、音を聴き、香りをかぎ、そして味わう。
自分自身の舌と感覚が一番の判断基準である。
2014年05月15日
【講座・講演】はっぱ会今月のテーマ
超ワクワク様です!
毎月開催している、食事交流勉強会・はっぱ会。
おかげさまでいつもお客様達には好評頂いています♪
今月は25日(日)19時からスタートです
はっぱ会会場はこちら
今回のテーマは、『それは突然やって来る~病気からの生還、そして社会復帰~』
重病から復帰された方のとても貴重な体験談をお伝えします。
私含め、病気は突然やって来る
自分にはあり得ないと考えたりする方も多いですけど、
本当に、他人事ではありません
その時が来た時に、悔んだり後悔したりする事が無いように、一日一日を大切に生きて欲しい
その想いで、このお話を聴いて頂きたいと、企画しました
ご興味ある方は、弊社公式サイトからご連絡頂くか、メルマガ登録してメルマガからお申し込みください。
詳細は、明日配信のメルマガ『アクアレラ通信』に告知されます。
毎月開催している、食事交流勉強会・はっぱ会。
おかげさまでいつもお客様達には好評頂いています♪
今月は25日(日)19時からスタートです
はっぱ会会場はこちら
今回のテーマは、『それは突然やって来る~病気からの生還、そして社会復帰~』
重病から復帰された方のとても貴重な体験談をお伝えします。
私含め、病気は突然やって来る
自分にはあり得ないと考えたりする方も多いですけど、
本当に、他人事ではありません
その時が来た時に、悔んだり後悔したりする事が無いように、一日一日を大切に生きて欲しい
その想いで、このお話を聴いて頂きたいと、企画しました
ご興味ある方は、弊社公式サイトからご連絡頂くか、メルマガ登録してメルマガからお申し込みください。
詳細は、明日配信のメルマガ『アクアレラ通信』に告知されます。
2014年05月13日
【講座・講演】日本の薬局を元気にする!
超ワクワク様です!
先日日曜日、静岡市のあざれあにて、全国の薬局さんの集まりの静岡支部総会で、IT活用についてお話させて頂きました。
最前列がめちゃめちゃアツい薬剤師さん達が揃っていて、真ん中くらいの先生方も、色々と反応を返して下さいまして、とても楽しい講演をさせて頂きました。
テーマは、ITの活用…ブログのことも、ちょこっと出たんですよね…
ヤバいっ!
自分がブログ書いてないっ!!
と言うことで、久しぶりですけど、ちょっとでも薬剤師の先生方の見本・手本になれば、と思いまして(^^;)
ブログ記事に、メルマガの文章をそのまま書きたい位なんですが、それでもOKですかねぇ(笑)
先日日曜日、静岡市のあざれあにて、全国の薬局さんの集まりの静岡支部総会で、IT活用についてお話させて頂きました。
最前列がめちゃめちゃアツい薬剤師さん達が揃っていて、真ん中くらいの先生方も、色々と反応を返して下さいまして、とても楽しい講演をさせて頂きました。
テーマは、ITの活用…ブログのことも、ちょこっと出たんですよね…
ヤバいっ!
自分がブログ書いてないっ!!
と言うことで、久しぶりですけど、ちょっとでも薬剤師の先生方の見本・手本になれば、と思いまして(^^;)
ブログ記事に、メルマガの文章をそのまま書きたい位なんですが、それでもOKですかねぇ(笑)
2014年01月30日
知ってる山と出来る山
超ワクワク様です!
人間って、学ぶ動物です
色々学んで覚えていく
学んだら学んだだけ、知識が積み重なって行きます
これを『知ってる山』に登るって言います
知っている事だけでもすごいんだけど、
知っているだけじゃ、実は本当の自分のものになっているわけじゃあない。
だから、人は『出来る山』に登る必要があるんです
学んで知ったら、出来る様になる事が大切
頑張って出来る様になると、それがノウハウになり技術や知恵になる
知ってる山はそれだけではただの知識で、使える様になってはいないんです
だから、出来る山に登って、出来る様になる
『本当に知識を生かす』って、こういう事なんだなぁ、って思います。
人間って、学ぶ動物です
色々学んで覚えていく
学んだら学んだだけ、知識が積み重なって行きます
これを『知ってる山』に登るって言います
知っている事だけでもすごいんだけど、
知っているだけじゃ、実は本当の自分のものになっているわけじゃあない。
だから、人は『出来る山』に登る必要があるんです
学んで知ったら、出来る様になる事が大切
頑張って出来る様になると、それがノウハウになり技術や知恵になる
知ってる山はそれだけではただの知識で、使える様になってはいないんです
だから、出来る山に登って、出来る様になる
『本当に知識を生かす』って、こういう事なんだなぁ、って思います。
2014年01月21日
『逆転発想のお客様作り思考法その5』
超ワクワク様です!
今日の逆転発想は…
『単品ではなく組み合わせてみる』
この考え方、応用の幅が広いので、基礎知識として持っておくととても便利です
それに、この考え方が身についていると、新商材の開発や新サービスの開発がとっても簡単になります
是非覚えておいてくださいね♪
-----------------
その、ウワサの携帯メルマガ『アクアレラ通信』へのご登録は、以下のリンクから…
弊社携帯サイトはこちら
携帯でアクセスして(ガラケー・スマホどちらでもOK!)
『アクアレラ通信にご登録』をクリック
↓
空メール(スマホは送信ドレスを携帯のメールアドレスで送って下さい)
-----------------
…と、いきなりアルコールの画像なので、『とうとう吉見さんも昼間っから呑んじゃうのか!?』と思われるかも(笑)
先週末にお仕事で御殿場市に行った際、立ち寄った居酒屋さんで発見したメニューです
どうでしょう?なんて書いてあるか分かりますか?
このメニュー『かち割りワイン』と言います
ジョッキにガッツリと入れられた氷に、ワインをなみなみと注いであります
『甲州ワイン』と書いてありますから、山梨のワインです
甲州と言うぶどうから作る甲州ワインは、外国のワインと似ていて、赤ですと渋みが強い。白は辛口できりっとしています
普通は、グラスワインで飲みますが、写っているボトルを見て頂くと、ちょっと変わった形していませんか?
そう、このワインは一升瓶に入っているんです
山梨では自分達で飲むワインはこんな感じで一升瓶に入っていて、とってもお値打ちなんです
日本酒よりもずっとお値打ちで、以前ぶどう狩りの農園の親父さんにごちそうになった時も、一升瓶で出て来ました
味は大雑把な扱いに見えてもしっかりとしたワインで、私も思わずおみやげで所望してしまった位ですから、そりゃもう、間違いありません!
…で、このかち割りワイン、一杯480円なわけです
グラスワインですと、380円
ビールが確か、480円…だと思いました。だから、ビールと同じお値段なわけです
ビールの原価って結構高いんですよ
また、グラスワインで飲むと380円ですが、ジョッキで氷を大量にいれて出すだけで100円の単価アップ!
しかも、すっきりフルーティーと書かれている通り、ワインに氷入れると、渋みが抑えられてぶどう感がはっきり出てくるので、苦手な人でも飲みやすくなります
普通のボトルワインだと、とてもじゃないけどもったいなくて出来ませんが、一升瓶ワインだから、ガッツリと飲んでもらえる
しかも、実は原価も安くて利益が取れる!
飲食店では酒販業者さんの策略?に乗せられて、高級イメージならワインでしょう!とか言われて買っちゃうんですよ
でも、そうそう理解を示してくれるお客様ばかりじゃないから、なかなか売れません
そこに持って来て、このかち割りワイン、原価率もお値打ちで数も出せて、なおかつ見た目が派手なので売りやすくなっている、稼ぎ頭でもあります
商品構成は、ただグラスに注いでいたワインをジョッキに入れて、氷を大量にいれただけ。手間もビールほどかかりません
ネーミングも秀逸。
かち割り氷+ワイン、すっきりしたイメージそのまんまですよね♪
それぞれ単品で行くとなかなか売れない商品でも、何かと組み合わせるととんでもない新商品に生まれ変わってしまう
この発想が『単品ではなく、組み合わせてみる』っていう事です♪
【今日の一言】
逆転発想その5・単品ではなく組み合わせてみる!
今日の逆転発想は…
『単品ではなく組み合わせてみる』
この考え方、応用の幅が広いので、基礎知識として持っておくととても便利です
それに、この考え方が身についていると、新商材の開発や新サービスの開発がとっても簡単になります
是非覚えておいてくださいね♪
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…と、いきなりアルコールの画像なので、『とうとう吉見さんも昼間っから呑んじゃうのか!?』と思われるかも(笑)
先週末にお仕事で御殿場市に行った際、立ち寄った居酒屋さんで発見したメニューです
どうでしょう?なんて書いてあるか分かりますか?
このメニュー『かち割りワイン』と言います
ジョッキにガッツリと入れられた氷に、ワインをなみなみと注いであります
『甲州ワイン』と書いてありますから、山梨のワインです
甲州と言うぶどうから作る甲州ワインは、外国のワインと似ていて、赤ですと渋みが強い。白は辛口できりっとしています
普通は、グラスワインで飲みますが、写っているボトルを見て頂くと、ちょっと変わった形していませんか?
そう、このワインは一升瓶に入っているんです
山梨では自分達で飲むワインはこんな感じで一升瓶に入っていて、とってもお値打ちなんです
日本酒よりもずっとお値打ちで、以前ぶどう狩りの農園の親父さんにごちそうになった時も、一升瓶で出て来ました
味は大雑把な扱いに見えてもしっかりとしたワインで、私も思わずおみやげで所望してしまった位ですから、そりゃもう、間違いありません!
…で、このかち割りワイン、一杯480円なわけです
グラスワインですと、380円
ビールが確か、480円…だと思いました。だから、ビールと同じお値段なわけです
ビールの原価って結構高いんですよ
また、グラスワインで飲むと380円ですが、ジョッキで氷を大量にいれて出すだけで100円の単価アップ!
しかも、すっきりフルーティーと書かれている通り、ワインに氷入れると、渋みが抑えられてぶどう感がはっきり出てくるので、苦手な人でも飲みやすくなります
普通のボトルワインだと、とてもじゃないけどもったいなくて出来ませんが、一升瓶ワインだから、ガッツリと飲んでもらえる
しかも、実は原価も安くて利益が取れる!
飲食店では酒販業者さんの策略?に乗せられて、高級イメージならワインでしょう!とか言われて買っちゃうんですよ
でも、そうそう理解を示してくれるお客様ばかりじゃないから、なかなか売れません
そこに持って来て、このかち割りワイン、原価率もお値打ちで数も出せて、なおかつ見た目が派手なので売りやすくなっている、稼ぎ頭でもあります
商品構成は、ただグラスに注いでいたワインをジョッキに入れて、氷を大量にいれただけ。手間もビールほどかかりません
ネーミングも秀逸。
かち割り氷+ワイン、すっきりしたイメージそのまんまですよね♪
それぞれ単品で行くとなかなか売れない商品でも、何かと組み合わせるととんでもない新商品に生まれ変わってしまう
この発想が『単品ではなく、組み合わせてみる』っていう事です♪
【今日の一言】
逆転発想その5・単品ではなく組み合わせてみる!